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 TITULO DEL CURSO
CÓDIGO
TIPO
CD/DVD
CONT.
 COCINA
2338
A
-
 EL CORTE DEL JAMON
2408
A
DVD
 INICIACION A LA CATA DE VINO
2435
A
DVD
 MANUAL DIDACTICO DE COCINA 1 Y 2
2339
C
-
 MARIDAJE, ENOLOGIA Y CATA DE VINO
3377
C
-
 PLATOS ELEMENTALES
0197
A
-
 PREPARACION BASICA DE REPOSTERIA
0198
A
-
 PREPARACION EN CRUDO Y CONSERVACION DE ALIMENTOS
0196
A
-
 PREPARACION Y PRESENTACION DE APERITIVOS
0194
A
-
 PREPARACION Y PRESENTACION DEL SERVICIO DE COMEDOR
0195
A
-
 SERVICIO EN RESTAURACION
2293
A
-
 SERVICIOS DE BARRA
0193
A
-